Tasty and Healthy - Salmon Tartar
Very importants is to choose a reliable supplier, the Salmon has to be very fresh
Gostoso e Saudável
Para uma deliciosa Tartar de Salmão é muito importante escolher um fornecedor de confiança e que o salmão seja bem fresco.
Capers are optional, use what you like best, I suggest parsley, scallions, tomatoes, preferably dried tomatoes, gives more flavor.
As Alcaparras são opcional , use o que mais gosta, sugiro, salsinha, cebolinha e um tomate, de preferência seco, dá mais sabor.
Cut all ingredients very small or mince.
Corte tudo em pedaços bem pequenos ou se preferir pode ser moído.
Enjoy your meal!
